мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Чеснок / Кабачки в чесночном соусе

Кабачки в чесночном соусе



Добавил:  
09.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Кабачки – это богатый витаминами, полезный и вкусный овощ. Его можно кушать круглый год, только, к сожалению, зимой он не растет. Но пока сезон – нельзя упускать свой шанс!

Описание приготовления:

Приготовьте это простое и сытное блюдо. Очистите и порежьте кабачки, запанируйте их в смеси муки со специями. Обжарьте кабачки на сковороде. Смешайте ингредиенты для чесночного соуса. Подайте золотистые кабачки на стол со свежей зеленью и чесночным соусом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Чеснок
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сметана — 50 Грамм
  • Майонез — 50 Грамм
  • Кабачок — 1 Штука
  • Горчица — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Мука — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Кабачки в чесночном соусе"

Кабачки в чесночном соусе - фото шаг 1
Очистите кабачок, удалите семена, порежьте полукольцами.
Кабачки в чесночном соусе - фото шаг 2
Смешайте муку, соль, перец. Запанируйте в этой смеси кабачок.
Кабачки в чесночном соусе - фото шаг 3
И обжарьте до золотистого цвета на разогретой сковороде.
Кабачки в чесночном соусе - фото шаг 4
Для соуса смешайте майонез, сметану, горчицу и тертый чеснок. Хорошо перемешайте. Кабачки подайте на стол с соусом и свежей зеленью.

Оценить рецепт Кабачки в чесночном соусе:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
овсяные оладьи

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
котлеты из филе курицы