мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки по-французски

Кабачки по-французски



Добавил:  
04.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Кабачки по-французски очень нежные, вкусные и тают во рту. К тому же кабачки запеченные очень полезные, в них нет лишнего растительного масла. Это хорошая альтернатива тяжелым мясным блюдам.

Описание приготовления:

Я думаю вам понравится простой и легкий рецепт кабачков по-французски. Отличная и оригинальная закуска всегда пользуется популярностью и исчезает довольно быстро. Одна радость, что делать ее легко - выложил на противень и готово дело. Не надо обжаривать каждый кусочек. Рекомендую взять на вооружение рецепт кабачков по французски. Их можно сделать острыми, все зависит от специй, кто считает калории, можете даже не посыпать сыром кабачки, все равно будет вкусно. Подавайте кабачки по-французски с различными соусами. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Французская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачки средние — 4 Штуки
  • Пармезан тертый — 1\2 Стаканов
  • Топленое масло — 40 - 60 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Кабачки по-французски"

Кабачки по-французски - фото шаг 1
Кабачок порезать дольками.
Кабачки по-французски - фото шаг 2
Отварить в подсоленной воде 3-4 минуты.
Кабачки по-французски - фото шаг 3
Кабачки обдать ледяной водой, это остановит процесс варки и сохранит яркий цвет.
Кабачки по-французски - фото шаг 4
Кабачки окунуть в топленое масло.
Кабачки по-французски - фото шаг 5
Посолить и поперчить, обвалять в пармезане и выложить на противень.
Кабачки по-французски - фото шаг 6
Запекать примерно 15 минут на гриле или в духовке пока сыр не расплавится и кабачки не станут золотистого цвета.

Оценить рецепт Кабачки по-французски:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 140

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
рецепт приготовления идейки в духовке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
пирог с семгой калорийность