мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Макароны / Жульен с макаронами

Жульен с макаронами



Добавил:  
08.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Когда есть время, люблю готовить это сытное блюдо. Макароны-гнезда отлично подходят для фарширования жульеном. Получается нереально вкусно. Отличный ужин для всей семьи.

Описание приготовления:

Подготовьте необходимые продукты для приготовления жульена в макаронных гнездах. Нарежьте и обжарьте куриное филе. Также поступите с луком и грибами. Смешайте обжаренные овощи с мясом и сливками. Немного протушите, а затем выложите смесь в отваренные макаронные гнезда. Посыпьте тертым сыром и запеките в духовке в течение 10 минут при 180 градусах. Готовый жульен посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 400 Грамм
  • Сыр — 70 Грамм
  • Шампиньоны — 6 Штук
  • Макароны-гнезда — 6 Штук
  • Сливки — 150 Миллилитров
  • Лук — 1 Штука
  • Сливочное масло — По вкусу (для жарки)
  • Соль, перец, зелень — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Жульен с макаронами "

Жульен с макаронами   - фото шаг 1
Порежьте курятину кусочками и обжарьте на сливочном масле до готовности, посолите и поперчите.
Жульен с макаронами   - фото шаг 2
Порежьте и обжарьте лук, постоянно помешивайте, чтобы не подгорел.
Жульен с макаронами   - фото шаг 3
Затем добавьте нарезанные грибы, а через 5 минут – сливки и куриное филе. Тушите до загустения соуса.
Жульен с макаронами   - фото шаг 4
Отварите в подсоленной воде макаронные гнезда.
Жульен с макаронами   - фото шаг 5
Затем выложите их на застеленный пергаментом противень. В середину каждого макаронного гнезда выложите ложкой жульен.
Жульен с макаронами   - фото шаг 6
Обильно посыпьте тертым сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью и подайте на стол.

Оценить рецепт Жульен с макаронами :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
греческая мусака

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
крем суп из белых грибов