мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Макароны / Паста с курицей и соусом песто

Паста с курицей и соусом песто




Обновлен:  
14.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам быстрый рецепт, как приготовить пасту с курицей и соусом песто. Вы легко с ним справитесь за полчаса, придя домой с работы. Отличный вариант для сытного семейного ужина и обеда.




Описание приготовления:

Спагетти с кусочками курицы под ароматным и сочным соусом песто, а сверху расплавленный сыр и орешки. Это очень вкусно и сытно! Обязательно попробуйте этот вариант пасты.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста
География кухни: Итальянская / Европейская

Ингредиенты:

  • Спагетти — 450 Грамм
  • Куриная грудка — 500 Грамм
  • Масло оливковое — 2-3 Ст. ложек
  • Помидор — 2 Штуки
  • Кабачок — 1 Штука (молодой)
  • Морковь — 1 Штука
  • Базилик (пучок) — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Пармезан (тертый) — 100 Грамм (или сыр твердых сортов)
  • Орехи грецкие — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Паста с курицей и соусом песто"

Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 1
1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, чеснок очистите. Сыр натрите на мелкой терке, орехи измельчите. Базилик промойте водой, обсушите.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 2
2. Куриное мясо нарежьте на кусочки 2х2 см. На сковороде разогрейте оливковое масло, и выкладывайте мясо одним слоем. Обжарьте кусочки мяса на сильном огне с двух сторон до румяной корочки по 2 минуты. Затем обжаривайте на медленном огне до готовности в течение 7 минут, периодически помешивая. Готовое мясо снимите со сковороды.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 3
3. В это время, поставьте отвариваться спагетти, согласно инструкции на упаковке. Овощи нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 4
4. На оставшемся масле обжарьте овощи. Сначала чеснок и морковь – до румяной корочки.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 5
5. Затем – кабачки, добавьте помидоры и базилик. Накройте крышкой и тушите пару минут до мягкости овощей.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 6
6. Верните в сковороду мясо, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и прогрейте в течение 1 минуты.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 7
7. Добавьте тертый сыр и орехи, перемешайте.
Паста с курицей и соусом песто - фото шаг 8
8. Спагетти откиньте на сито, дайте стечь. Подавайте вместе с соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паста с курицей и соусом песто:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Паста с курицей и соусом песто"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
рецепты диетического питания

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепты званого ужина