мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Лаваш / Жареный лаваш с начинкой

Жареный лаваш с начинкой



Добавил:  
13.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Подается в теплом виде, но и в холодном тоже хороша. В качестве начинки может быть все что угодно.

Описание приготовления:

Очень простая закуска, удобно взять с собой на пикник или на работу. В качестве начинки может быть все что угодно. Я приготовила с картофельным пюре. Завернула пюре в конвертики из лаваша и обжарила на сковородке.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда в кляре / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Лаваш — 3 Штуки
  • Масло растительное — 50 Миллилитров
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Картофельное пюре — 500-600 Грамм (для начинки лаваша)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареный лаваш с начинкой"

Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 1
Подготовим продукты. Начинка может быть любой: яйца вареные, грибы, сыр, пюре, мясо отварное и т.д.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 2
Я приготовила картофельное пюре для начинки. Для этого варят картофель в соленой воде до готовности. Воду сливают и заправляют картофель сметаной, яйцом и зеленью.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 3
Каждый лист лаваша порежьте на 4 части.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 4
Яйца взболтайте с солью и специями для кляра.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 5
Берем часть лаваша, кладем начинку и сворачиваем конвертиком.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 6
Конвертик хорошенько окунаем в яичную смесь, чтобы со всех сторон кляр распределился равномерно.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 7
Выкладываем в горячее масло. Жарим до корочки на среднем огне.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 8
Обжариваем со всех сторон.
Жареный лаваш с начинкой - фото шаг 9
Лаваш с начинкой можно подавать к столу!

Оценить рецепт Жареный лаваш с начинкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
выпечка с клубникой рецепты с фото

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
суп гороховый с копченостями