мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Жареные пирожки из творожного теста

Жареные пирожки из творожного теста



Добавил:  
21.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ароматная домашняя выпечка - это настоящий праздник желудка! Предлагаю вам попробовать замечательные жареные пирожки из творожного теста: они могут быть как сладкими, так и с овощной начинкой.

Описание приготовления:

Творожные пирожки получаются сытными, но они легче для желудка, чем дрожжевые. Для приготовления жареных пирожков из творожного теста вы можете сделать сладкую фруктовую или ягодную начинку. Я вам хочу показать другой вариант - сытные, мясные пирожки. У меня было немного мяса, немного грибов, вот я и решила, что их можно прекрасно совместить. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Творог  — 400 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Грибы — 200 Грамм
  • Мясо — 200 Грамм (по вкусу)
  • Морковь  — 0,5 Штуки
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Специи, зелень — По вкусу
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Плавленный сыр — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жареные пирожки из творожного теста"

Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 1
В творог вбейте яйца, перемешайте.
Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 2
Добавьте соль, соду, сахар и муку. Замесите мягкое тесто.
Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 3
Мясо порежьте маленькими кусочками. Морковь, грибы и лук тоже мелко порежьте. Все обжарьте на растительном масле. Посолите, добавьте мускатный орех и перец. Жарьте до готовности.
Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 4
В самом конце добавьте сливочное масло и зеленый лук. Дайте начинке остыть. Тесто разделите на небольшие кусочки, скатайте шарики. Из каждого сделайте (не тонкую) лепешку. В середину лепешки положите по столовой ложке мясной начинки, а сверху - чайную ложку плавленного сыра.
Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 5
Налепите пирожки, обжарьте их в масле на небольшом огне до золотистого цвета.
Жареные пирожки из творожного теста - фото шаг 6
Вот такие румяные, сытные и вкусные жареные пирожки из творожного теста получились. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные пирожки из творожного теста:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
что приготовить из опят замороженных

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
легкие блюда