мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Сушеные грибы / Жареная картошка с сушеными грибами

Жареная картошка с сушеными грибами



Добавил:  
05.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!

Описание приготовления:

Универсальное блюдо - жареную картошку - можно готовить не только с грибами. Но с ними она наиболее вкусная. Для приготовления жареной картошки с сушеными грибами лучше всего брать розовую, а не желтую картошку - она не разваливается. Мы ведь хотим, чтобы картошечка была хрустящей, верно? Грибы возьмите свежие обязательно, а то одни сушеные будут не очень хорошо смотреться. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Сушеные грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка — 5-6 Штук
  • Грибы свежие — 200 Грамм
  • Грибы сушеные  — 80-100 Грамм
  • Масло — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень — 80 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Жареная картошка с сушеными грибами"

Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 1
Картошку моем, чистим и режем соломкой.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 2
Лук режем кубиками.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 3
Обжариваем в масле.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 4
Лук убираем со сковородки, масло оставшееся будем использовать потом. Жарим картошку в нем.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 5
Отдельно жарим грибы свежие.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 6
Добавляем к ним белые грибы - для насыщенности и аромата.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 7
Мелко рубим зелень.
Жареная картошка с сушеными грибами - фото шаг 8
К картошке добавляем лук, грибы и зелень. Солим и перчим. Жарим еще пару минут. Вот и все! Наша жареная картошка с сушеными грибами готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная картошка с сушеными грибами:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
жареные свиные ребрышки на сковороде

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
что приготовить легкого на ужин