Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Ирландский содовый хлеб

Ирландский содовый хлеб

18.04.2016
Время приготовления: 1 ч.

Если вы любите воспроизводить в домашних условиях знаменитые блюда разных кухонь мира, тогда обратите внимание на этот простой рецепт ирландского содового хлеба. Ароматная и мягкая выпечка!

Описание приготовления:

Классический рецепт ирландского содового хлеба в данном случае дополнен изюмом (существует множество вариантов, где он используется, но в традиционном рецепте никаких добавок нет). Выпечка получается удивительной, от такого хлебушка просто невозможно оторваться.

Основной ингредиент: Тесто / Сода

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 грамм
Соль 1 ч. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Сода 1 ч. ложка
Сливочное масло 2 ст. ложки
Кефир 1 стакан
Изюм 1 стакан (по желанию)
Анис 1 щепотка

Количество порций 1

Как приготовить "Ирландский содовый хлеб"

1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов потребуется, чтобы повторить этот рецепт приготовления ирландского содового хлеба на вашей кухне.

2. Тесто готовится удивительно просто: для начала в глубокой мисочке соедините муку, соль и сахар, соду. Добавьте сливочное масло, разотрите все в крошку до однородности. Всыпьте изюм, если используете.