мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Ирландский содовый хлеб

Ирландский содовый хлеб



Добавил:  
18.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы любите воспроизводить в домашних условиях знаменитые блюда разных кухонь мира, тогда обратите внимание на этот простой рецепт ирландского содового хлеба. Ароматная и мягкая выпечка!

Описание приготовления:

Классический рецепт ирландского содового хлеба в данном случае дополнен изюмом (существует множество вариантов, где он используется, но в традиционном рецепте никаких добавок нет). Выпечка получается удивительной, от такого хлебушка просто невозможно оторваться.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Кефир — 1 Стакан
  • Изюм — 1 Стакан (по желанию)
  • Анис — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Ирландский содовый хлеб"

Ирландский содовый хлеб - фото шаг 1
1. Вот такой довольно скромный набор ингредиентов потребуется, чтобы повторить этот рецепт приготовления ирландского содового хлеба на вашей кухне.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 2
2. Тесто готовится удивительно просто: для начала в глубокой мисочке соедините муку, соль и сахар, соду. Добавьте сливочное масло, разотрите все в крошку до однородности. Всыпьте изюм, если используете.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 3
3. Понемногу вливайте кефир, вымешивая однородное тесто.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 4
4. Выложите на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и тщательно вымешайте руками.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 5
5. Сковороду или форму смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выпекать ирландский содовый хлеб в домашних условиях можно и на противне.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 6
6. Выложите тесто, острым ножом сделайте надрезы. Отправьте в разогретую до 210-220 градусов духовку и выпекайте около получаса.
Ирландский содовый хлеб - фото шаг 7
7. Теперь вы знаете, как приготовить ирландский содовый хлеб и с легкостью сможете сделать его дома.

Оценить рецепт Ирландский содовый хлеб:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина 18.04.2016 12:06 «Ответить

классный хлебушек :blink: мне очень нравиться, буду делать!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
красная смородина рецепты

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
цезарь с курицей рецепт