мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Икра из свеклы на зиму

Икра из свеклы на зиму



Добавил:  
02.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Предлагаю вам рецепт вкусной икры из доступных продуктов. Очень простой в приготовлении, пригодится для большого урожая свеклы.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить икру из свеклы, овощи сначала нужно вымыть, затем —отварить в кожуре и очистить. Измельчите в комбайне свеклу, варите её в кастрюле со специями 15 минут. После разложите по стерильным банкам и закатайте.


Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Заготовки / Закуски / Консервация
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 500 Грамм
  • Сахар — 75 Грамм
  • Соль — 5 Грамм
  • Уксус столовый 9% — 2 Ст. ложки
  • Растительное рафинированное масло — 40 Миллилитров
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Икра из свеклы на зиму"

Икра из свеклы на зиму - фото шаг 1
Подготовим согласно списку ингредиенты. Свеклу отвариваем до готовности в кожуре. Очищаем.
Икра из свеклы на зиму - фото шаг 2
Затем режем кусочками и кладем в измельчитель.
Икра из свеклы на зиму - фото шаг 3
Измельчаем до мелкой крошки.
Икра из свеклы на зиму - фото шаг 4
Добавляем к свекле соль, сахар, перец черный молотый, масло и уксус. Перемешиваем.
Икра из свеклы на зиму - фото шаг 5
Варим на медленном огне, постоянно помешивая, 15 минут.
Икра из свеклы на зиму - фото шаг 6
В стерильные банки раскладываем свекольную икру, затем накрываем крышками и закатываем ключом. Переворачиваем вверх дном до полного остывания.

Оценить рецепт Икра из свеклы на зиму:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на обед? Повар.Ру поможет вам выбрать подходящее блюдо на каждый день.
блюда из риса рецепты с фото

Каждый день Приятного аппетита вместе с Povar.ru. Большая коллекция рецептов от домашних и профессиональных поваров.
брокколи в мультиварке