мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Хумус из белой фасоли

Хумус из белой фасоли



Обновлен:  
27.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Эта закуска хороша сама по себе, на бутерброде, на листе салата и как гарнир к мясу и рыбе. Это отличная закуска - главное сытная и универсальная! Итак, даю рецепт хумуса из белой фасоли.

Описание приготовления:

Хумус из белой фасоли - простейшая закуска, которая будет востребована и на праздничном, и на будничном столе. Такая закуска очень популярна в арабских странах. Рецепт хумуса из белой фасоли я узнала, отдыхая на Кипре - там такой хумус тоже очень популярен. Готовить очень просто, а закуска получается интересная - почему бы не попробовать?


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Полезный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Закуски / Хумус

Ингредиенты:

  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Свежий розмарин — 1 Чайная ложка (измельчить)
  • Консервированная белая фасоль — 2 Чашки (2 банки )
  • Лимонный сок — 3 Ст. ложки
  • Тахини — 3 Ст. ложки (пастообразная смесь, которую применяют в кулинарных целях в качестве приправы.)
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Красный молотый перец — 1/4 Чайных ложки
  • Оливковое масло — 1/4 Ст. ложки
  • Паприка — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Хумус из белой фасоли"

Хумус из белой фасоли - фото шаг 1
Измельчите в комбайне чеснок и розмарин.
Хумус из белой фасоли - фото шаг 2
Затем добавьте фасоль и все остальные ингредиенты, за исключением оливкового масла.
Хумус из белой фасоли - фото шаг 3
Вливаем масло уже в перемолотую массу, во время работы комбайна.
Хумус из белой фасоли - фото шаг 4
Накрываем крышкой и охлаждаем в течении одного часа.

Оценить рецепт Хумус из белой фасоли:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
суши бар рецепты приготовления

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
куриные ноги в сладком соусе
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти