Холодный суп из шпината
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Шпинат очень полезный, его нужно есть побольше в начале лета. Салаты и супы намного вкуснее благодаря свежему шпинату. Предлагаю рецепт холодного супа из шпината на основе сыворотки и сметаны.
Описание приготовления:
Свежий вкус и аромат холодному супу придает шпинат, укроп и зеленый лук. Сметана немного смягчает и насыщает блюдо. Куриную грудку можно предварительно отварить или запечь в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 2 Пучка
- Лук зеленый 1 Пучок
- Укроп 1 Пучок
- Яйца 2 Штуки
- Картофель 1-2 Штук
- Куриная грудка 200 Грамм
- Сыворотка 1 Литр
- Сметана 200 Миллилитров
- Соль 2 Щепотки
- Перец черный 2 Щепотки
Количество порций
4
Калорийность
152 ккал
Калорийность
8 г
Белки
11 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Холодный суп из шпината"
Совет от повара:
Шпинат и остальную зелень обязательно хорошо промываем. Количество соли и перца корректируйте по вкусу.Оценить рецепт Холодный суп из шпината
4.8,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Сироп "Тархун"
Оладьи со шпинатом
Борщ со щавелем и свеклой
Говяжий рулет со шпинатом и сыром
Нисуаз (классический рецепт)
Сироп "Тархун"
Оладьи со шпинатом
Борщ со щавелем и свеклой
Говяжий рулет со шпинатом и сыром
Нисуаз (классический рецепт)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
юджин
03.08.2021 09:27
Вообще не похоже на окрошку! Все ингредиенты создают неповторимо сочетание, рождая совершенно новый вкус. Этот суп стал открытием сезона, прекрасно освежает, тонизирует, содержит массу полезностей! Прекрасный рецепт, спасибо автору!
Sky7
07.05.2020 08:31
Почти тоже, что и окрошка; уверена, что вкусно. Единственное, что я не буду пользовать в рецепте, это куриную грудку — люблю чисто овощную окрошку. Спасибо, что поделились рецептом.
Холодные супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ