мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп из шпината с яйцом



Добавил:  
25.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Блюда из шпината очень полезны, поэтому давайте приготовим вкусный, полезный и легкий суп к обеду. Даже если у вас мало времени, с помощью этого рецепта все получится очень быстро и без особых хлопот.

Описание приготовления:

Шпинат очень полезен, это ни для кого не секрет, поэтому давайте сварим из него к обеду вкусный и легкий суп. Рецепт приготовления простой, легкий и быстрый. Супчик получается низкокалорийным, но питательным. Голодным мужчинам в тарелку с супом можно добавить кусочки обжаренного бекона или мяса, сосиски или колбаску. Готовим?


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Яйца
Блюдо: Супы
Ингредиенты:
  • Шпинат замороженный — 400-500 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сливочное масло — 60-70 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)
  • Мускатный орех — 1 Щепотка (молотый)
  • Перец черный — 2 Щепотки (молотый)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Суп из шпината с яйцом"

Суп из шпината с яйцом - фото шаг 1
Как видите, продуктов нам понадобится минимум. Шпинат нужно разморозить.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 2
Очистим и измельчим чеснок с помощью чеснокодавки.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 3
Разогреваем в кастрюле, в которой будем варить суп, сливочное масло, добавляем к нему чеснок.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 4
Обжариваем его, помешивая, минуты 2.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 5
Затем добавляем шпинат, перемешиваем и тушим минут 5.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 6
Добавляем воду. Количество зависит от того, какой густоты суп вы хотите получить в итоге.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 7
Добавим соль, перец и мускатный орех. Можно добавить немного лимонного сока.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 8
Когда суп закипит, тонкой струйкой вливаем в него взбитые яйца, все время помешиваем блюдо.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 9
Когда суп закипит, пробуем и добавляем соль, если надо. Убираем его с плиты.
Суп из шпината с яйцом - фото шаг 10
К супу можно подать сухарики, особо голодным в тарелку можно добавить кусочки обжаренной колбасы, бекона или сваренное вкрутую яйцо.

Оценить рецепт Суп из шпината с яйцом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
как приготовить куриные грудки

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
окрошка рецепт классическая