мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Хе из кальмаров по-корейски




Приготовил:  
27.01.2017
Время приготовления: 10 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это еще один рецепт корейской кухни. Если Вы любите кальмары и корейскую кухню, то это блюдо отлично разбавит традиционные салаты. Как приготовить Хе из кальмаров по-корейски, читайте здесь.

Описание приготовления:

Хе из кальмаров — быстрое и легкое блюдо корейской кухни. Это витаминный кладезь и пикантная закусочка. Отлично гармонирует с мясом и овощами.
Из всех салатов с кальмарами я отдаю предпочтение именно этому, потому как именно он имеет пряные и пикантные нотки. Кальмар сам по себе пресноват, но в сочетании с сочной морковью и такой заправкой открываются новые вкусовые качества этого полезного морепродукта.
Кому надоели майонезные тяжелые "зимние" салаты, готовьте хе — и будет счастье Вашей фигуре.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Лук / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • кальмары — 300 Грамм
  • морковь — 1 Штука
  • лук — 1 Штука
  • масло растительное — 2 Ст. ложки
  • соль — 0,5 Чайных ложки
  • перец красный — 1 Чайная ложка
  • соевый соус — 4 Ст. ложки

Количество порций: 3-4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Хе из кальмаров по-корейски "

Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 1
Тушки кальмаров разморозьте и очистите от шкурки и перепонок. 1-1,5 литров воды доведите до кипения. Отварите кальмары ровно 3 минуты.
Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 2
Охладите кальмары и нарежьте соломкой.
Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 3
Морковь нарежьте соломкой или натрите на терку для корейской моркови.
Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 4
Морковь посолите и оставьте на полчаса. Дайте пустить сок. Затем отожмите выделившийся сок.
Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 5
Лук нарежьте кольцами. На сковороде разогрейте растительное масло. Лук обжарьте, периодически помешивая, затем остудите.
Хе из кальмаров по-корейски   - фото шаг 6
Перемешайте все ингредиенты, заправьте соевым соусом, посолите и поперчите. Дайте настояться хе в холодильнике 10-12 часов.

Оценить рецепт Хе из кальмаров по-корейски :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Хе из кальмаров по-корейски "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
банановое варенье рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
низкокалорийные рецепты для мультиварки