мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Судак / Хе из рыбы по-корейски с морковью

Хе из рыбы по-корейски с морковью



Добавил:  
13.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень я люблю корейские салаты. Пытаюсь не покупать их в готовом виде, а лучше делать самостоятельно дома. Если вам тоже нравятся такие закуски-салаты, то мой рецепт придётся вам по душе.

Описание приготовления:

Ознакомьтесь с рецептом, как приготовить хе из рыбы по-корейски с морковью. Для этого блюда подойдёт любая белая рыба, главное, чтобы в ней не осталось косточек. Я использовала судака. Создание салата — дело не очень сложное. Нужно просто подождать некоторое время, чтобы приправа впиталась в ингредиенты. Ведь они все будут в сыром виде.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морковь / Судак
Блюдо: Салаты
География кухни: Корейская / Азиатская

Ингредиенты:

  • Судак — 500 Грамм (филе)
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Репчатый лук — 2 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Уксусная эссенция 70% — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Красный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Хе из рыбы по-корейски с морковью"

Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 1
Филе промойте. Нарежьте его на маленькие кусочки.
Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 2
К рыбе влейте уксусную эссенцию. Перемешайте. Оставьте судака на 30 минут в холодильнике.
Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 3
Морковь почистите и помойте. Натрите её на крупной тёрке или на тёрке для корейской морковки.
Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 4
Лук почистите. Нашинкуйте его четвертинками.
Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 5
На подготовленную рыбу уложите лук и морковь. Сверху всыпьте соль и перцы. В кастрюле подогрейте масло, чтобы пошёл дымок.
Хе из рыбы по-корейски с морковью - фото шаг 6
Влейте масло к ингредиентам. Перемешайте их. Оставьте хе на 20 минут в холодильнике. Приятной дегустации!

Оценить рецепт Хе из рыбы по-корейски с морковью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
суп с брокколи и курицы в мультиварке

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
суп с морепродуктами рецепт