мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибной крем-суп с домашними гренками




Приготовил:  
25.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует множество рецептов приготовления вкусных супов, но, поверьте, настолько вкусного вы еще не пробовали! Нежный, ароматный классический суп и легкое исполнение вам точно понравятся! Смотрите!

Описание приготовления:

Если вы ищете идеальный вариант обеда, то вы попали по адресу, потому что в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить грибной крем-суп с домашними гренками, невероятно аппетитное, нежное и ароматное блюдо! Обязательно подавайте такой суп с гренками, так как они придают особенную изюминку этому нежному крем-супу. Вы также можете добавить не только перец, но и другие ваши любимые специи и пряности, а также зелень, например, базилик или кинзу.


Назначение: На обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Молочные продукты / Молоко / Шампиньоны / Батон
Блюдо: Супы / Крем-суп

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300-400 Грамм
  • Картофель — 300-400 Грамм
  • Куриный бульон — 2 Литра
  • Молоко или сливки — 0,5 Литра
  • Лук — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Батон — 4-5 Ломтиков

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Грибной крем-суп с домашними гренками"

Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 1
1. Для начала очистите картофель и нарежьте его тонкими дольками, чтобы его потом было легко мять в пюре. Отварите его до готовности.
Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 2
2. Тем временем займитесь гренками. Для этого батон очистите от корочки и нарежьте мелкими кубиками. На небольшом количестве растительного масла обжарьте их, посолив и добавив ваши любимые специи и пряности. Подсушите гренки, периодически перемешивая.
Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 3
3. Помойте шампиньоны и нарежьте их на тонкие дольки. Обжарьте их с мелко нарезанным луком до готовности грибов.
Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 4
4. Далее отваренный картофель разомните в пюре с помощью вилки или толкушки, разбавив его куриным бульоном. Добавьте к нему измельченные в блендере обжаренные грибы с луком.
Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 5
5. С помощью погружного блендера доведите массу до однородного состояния, добавляя бульон и молоко, чтобы получить необходимую консистенцию.
Грибной крем-суп с домашними гренками - фото шаг 6
6. Подавайте суп подогретым, украсив грибами и гренками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибной крем-суп с домашними гренками:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Видеорецепт "Грибной крем-суп с домашними гренками"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Добро пожаловать в кулинарный Рай - тысячи рецептов из разных уголков Мира.
повидло из ревеня

Большое количество интересных рецептов с подробными инструкциями по приготовлению.
желудки индейки рецепты