мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Морковь / Грибы / Шампиньоны / Грибная икра из шампиньонов

Грибная икра из шампиньонов



Приготовил:  
07.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашняя грибная икра из шампиньонов - это супер закуска на каждый день! Ее можно мазать на хлебушек или подавать, как дополнение к гарнирам или мясным блюдам. Аппетитная, легкая и ароматная!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить грибную икру из шампиньонов в домашних условиях. Закуска готовится из самого минимального набора ингредиентов. Получается очень насыщенной и пикантной. Готовую икру следует хранить в чистых стеклянных баночках в холодильнике. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 550 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Грибная икра из шампиньонов"

Грибная икра из шампиньонов - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Грибы и овощи промойте и очистите.
Грибная икра из шампиньонов - фото шаг 2
Пропустите шампиньоны, лук и морковь через мясорубку.
Грибная икра из шампиньонов - фото шаг 3
Переложите полученную массу на сковороду и тушите на медленном огне под крышкой, примерно 35 минут до мягкости моркови. Затем добавьте немного растительного масла, соли, перца и специй. Готовьте еще несколько минут.
Грибная икра из шампиньонов - фото шаг 4
Икра подается к столу охлажденной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибная икра из шампиньонов:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
блюда из баклажанов и кабачков

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
рецепт салатов с фото