мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Голубика / Голубика с сахаром на зиму

Голубика с сахаром на зиму




Приготовил:  
01.07.2013
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Настоятельно рекомендую узнать, как приготовить голубику с сахаром на зиму, - вкусно и необычайно полезно! Кроме того, такую заготовку вы сможете использовать как начинку для выпечки или вареников.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления голубики с сахаром на зиму по большему счету ничем не отличается от других ягод при таком варианте готовки, но именно такой способ я считаю наилучшим. Ведь так ягоды сохраняют максимум витаминов и отдают максимум сока. Попробуйте:
1. Первым делом все ягодки тщательно переберем и вымоем.
2. Дальше - на ваше усмотрение, - можно помять их толкушкой в большой эмалированной миске, или же измельчить в блендере.
3. Часть голубики можете оставить, если любите вылавливать целые ягодки из готового варенья.
4. Смешиваем давленные ягодки с сахаром, и оставляем в сторонке хотя бы на 15 минут, - чтобы ягоды пустили как можно больше сока, и настаивать их стоит как можно дольше.
5. За это время вы успеете прокипятить банки, и в еще горячую стерильную посуду выложить нашу сладкую ягодную смесь, посыпав сверху небольшим количеством свежих ягодок, и закатать прокипяченными крышками.

Готово! Храните такие заготовки до остывания в одеяле, а после - в холодильнике. А зимой откройте баночку, - и наслаждайтесь чудесным вкусом и ароматом лета :) Приятного аппетита, я надеюсь, вам понравится этот простой рецепт голубики с сахаром на зиму!


Основной ингредиент: Ягоды / Голубика

Ингредиенты:

  • Голубика — 1 Килограмм
  • Сахар — 2 Килограмма

Количество порций: 6-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Голубика с сахаром на зиму:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
не знаю что приготовить из свинины

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепт хе из буфалы