мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Мёд / Фрикадельки в медовом соусе

Фрикадельки в медовом соусе



Добавил:  
03.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 33 мин

Фрикадельки в медовом соусе - это самые нежные фрикадельки, которые мне только приходилось пробовать! Предлагаю простой способ, как разнообразить такое привычное блюдо, как фрикадельки.

Описание приготовления:

Этот соус также идеально подходит к мясным и куриным основным блюдам.
Также эти фрикадельки можно приготовить впрок и отправить в морозильник, на случай нежданных гостей. Храните в желательно в пластиковом контейнере. Соус, как вы уже поняли, готовится на скорую руку. Давайте теперь посмотрим, как сделать фрикадельки в медовом соусе.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Романтический ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Мёд
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 800 Грамм
  • Панировочные сухари — 1 Стакан
  • Молоко — ¾ Стаканов
  • Луковица — 1 Штука (измельчить)
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Перец — 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло — ½ Ст. ложек
  • Чеснок —  2-4  Зубчика (измельчить)
  • Мед — ½ Стаканов
  • Кетчуп — ¾ Стаканов
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Фрикадельки в медовом соусе"

Фрикадельки в медовом соусе - фото шаг 1
Разогреть духовку до 400 градусов. Обернуть противень листом фольги. Вымочите панировочные сухари в молоке, пока все молоко не впитается в хлеб. Смешайте все ингредиенты для фрикаделек вместе.
Фрикадельки в медовом соусе - фото шаг 2
Сформируйте небольшие фрикадельки, и выложите их на противень. Выпекайте в течении 12-14 мин.
Фрикадельки в медовом соусе - фото шаг 3
Пока фрикадельки запекаются, приступим к соусу. В среднем сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте чеснок и тушите около 30 секунд. Добавьте остальные ингредиенты. Тушите на медленном огне около 5 мин.
Фрикадельки в медовом соусе - фото шаг 4
Добавляем фрикадельки в сковороду к соусу и тушим около 7 минут, до полной готовности.

Оценить рецепт Фрикадельки в медовом соусе:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Оленька 03.10.2013 15:46 «Ответить

Вкусные! А пожарить или сварить их нельзя?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
салат с чипсами и овощами

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
бутерброды на завтрак с курицей