мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Рис / Французский рисовый пудинг

Французский рисовый пудинг



Добавил:  
20.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Сладкий десерт из риса и заварного крема. Классическое семейное лакомство во франции.

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Рис
Блюдо: Десерты / Пудинг
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • рис — 200 Грамм
  • сахарная пудра — 90 Грамм
  • ванильный сахар — 10 Грамм
  • заварной крем — 300 Грамм
  • шоколадная стружка — - По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Французский рисовый пудинг"

Французский рисовый пудинг - фото шаг 1
В кастрюлю положить 200 г риса. Добавить 90 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Залить 1 л цельного молока, и поставить на средний огонь.
Французский рисовый пудинг - фото шаг 2
Довести до кипения, помешивая, чтоб не слипся. Рис готов, когда он вобрал в себя все молоко. Убрать с огня и добавить заварной крем.
Французский рисовый пудинг - фото шаг 3
Ваш рис готов, вы можете разделить его по маленьким формам и оставить остывать.
Французский рисовый пудинг - фото шаг 4
1-й вариант, рисовый пудинг с абрикосами: положить абрикосовое пюре или варенье в форму, около 1 / 3 от глубины, а затем заполнить рисовым пудингом.
Французский рисовый пудинг - фото шаг 5
2-й вариант, шоколадный рисовый пудинг: Добавить шоколадную стружку в рисовый пудинг в то время как он еще горячий в кастрюле. Тщательно перемешать, пока весь шоколад не растаит. Затем положить в формы.

Оценить рецепт Французский рисовый пудинг:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепт творожного чизкейка

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
куриные рецепты