мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Форель, запеченная в рукаве



Приготовил:  
21.04.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Форель, запеченная в рукаве, отличается особенно нежной текстурой. В процессе приготовления по кухне разносятся такие умопомрачительные запахи, что просто невозможно дождаться готового блюда.

Описание приготовления:

Что может быть вкуснее запеченной красной рыбы? Это очень удобно делать в рукаве, ведь тогда она получается очень нежной и ароматной. Благодаря такому способу запекания в ней остаются все витамины, а рыбка запекается в собственном соку без лишнего жира. Чтобы узнать, как приготовить форель, запеченную в рукаве, читайте этот рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Капуста / Форель / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Филе форели — 500 Грамм
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Перец молотый — 1/4 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 1 Ст. ложка
  • Лимон  — По вкусу
  • Соусы — По вкусу
  • Цветная капуста — 400 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить "Форель, запеченная в рукаве"

Форель, запеченная в рукаве - фото шаг 1
Филе форели промойте под водой, обсушите салфетками. Натрите филе солью и свежим молотым перцем.
Форель, запеченная в рукаве - фото шаг 2
Выложите форель на противень для запекания, предварительно положив ее в рукав шкуркой вниз. Поставьте рыбу в духовку на двадцать минут и запекайте при температуре 220 градусов.
Форель, запеченная в рукаве - фото шаг 3
Разберите цветную капусту на соцветия, хорошенько промойте их и обсушите. Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте на нем капусту до золотистого цвета. Это будет ваш гарнир.
Форель, запеченная в рукаве - фото шаг 4
Рыбу слегка остудите, положите в соусник любой соус к рыбе. Подавайте форель теплой вместе с гарниром из цветной капусты.

Оценить рецепт Форель, запеченная в рукаве:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Форель, запеченная в рукаве"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
фасоль стручковая замороженная рецепты приготовления в мультиварке

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
джем из земляники рецепт