Фасоль по-мексикански
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Фасоль по-мексикански – одно из популярных блюд, которое готовят в повседневном меню. Оно ароматное, вкусное и очень полезное, благодаря овощным ингредиентам и специям, используемым в нем. Попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами прекрасный рецепт, который подскажет, как приготовить фасоль по-мексикански. Это блюдо готовить несложно, но оно требует достаточно много времени из-за длительной варки фасоли. Все ингредиенты привычны для нашей страны. В рецепте используется морковка, лук, сладкий перец, помидоры. Тушеные овощи отлично дополняют вкус отваренной фасоли, которая затем тушится в этих овощах и пропитывается их ароматом. В данном рецепте предлагается вариант постного блюда, но при желании его можно дополнить мясом.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль красная 1 Стакан
- Лук репчатый 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Помидор 2 Штуки
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Сушеный чеснок По вкусу
- Специи и приправы По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Фасоль по-мексикански"
1. Перед тем, как приготовить фасоль по-мексикански, замочите ее на ночь в холодной воде. Затем варите, периодически подливая воду, на протяжении 2 часов.
2. Подготовьте овощи для поджарки. Очистите лук и нарежьте его соломкой. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Болгарский красный перец освободите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой. В разогретую с растительным маслом сковородку выложите овощи и обжарьте.
3. Когда овощи на сковородке станут мягкими, соедините их с фасолью. Тушите все вместе под крышкой. Затем нарежьте соломкой помидор и выложите его в сковородку к остальным ингредиентам. Добавьте томатную пасту, чеснок и специи (по вкусу). Посолите. Перемешайте и потушите. Затем снимите с огня, и, накрыв крышкой, дайте блюду настояться. Фасоль по-мексикански подавайте в горячем виде.
Оценить рецепт Фасоль по-мексикански
4.3,
всего
13
Рекомендуем рецепты:
Салат на юбилей
Лаваш с приправой из фасоли
Сэндвич с курицей и грушей
Ленивые колдуны
Гусь с рисом в духовке
Салат на юбилей
Лаваш с приправой из фасоли
Сэндвич с курицей и грушей
Ленивые колдуны
Гусь с рисом в духовке
Редакция рекомендует:
Мексиканская паста из фасоли
Рис по-мексикански с фасолью
Мексиканский суп с фасолью и кукурузой
Мексиканский салат из кукурузы и фасоли
Тако с фасолью
Жаркое из фасоли, кукурузы и помидоров
Мексиканский салат с фасолью
Рагу по-мексикански
Мексиканский фасолевый суп
Фасоль "Пинто"
Фасолевая каша
Мясо с консервированной фасолью
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
- Рулетики из свинины, запеченные в духовке
- Курица с картофелем в духовке
- Самый вкусный рецепт шашлыка
- Маринад для шашлыка с луком
- Запеченные спагетти с сосисками
- Куриные грудки в сливках под сыром
- Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
- Медальон из говядины
- Куриные шашлычки на шпажках в духовке
- Куриное филе с фасолью
ПОЛЕЗНОЕ