мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фасолевая каша



Добавил:  
17.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Фасоль можно готовить по-разному, но я предпочитаю делать на обед или ужин фасолевую кашу. Готовится она очень просто и быстро. Такой замечательный гарнир хорошо сочетается с любыми мясными блюдами.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления фасолевой каши. Предварительно замочите фасоль в холодной в оде на всю ночь. Утром слейте воду и переложите фасоль в кастрюлю. Залейте свежей водой и варите до готовности. На сковороде обжарьте измельченный лук, затем добавьте к нему вареную фасоль и специи. При помощи толкушки превращаем фасоль в кашу. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Горячие блюда / Каши

Ингредиенты:

  • Фасоль — 450 Грамм (предварительно замоченная в холодной воде)
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Фасолевая каша"

Фасолевая каша - фото шаг 1
Промываем фасоль и заливаем ее холодной водой. Доводим до кипения и варим на медленном огне 1-2 часа до готовности.
Фасолевая каша - фото шаг 2
На растительном масле обжариваем измельченный лук, до золотистого цвета.
Фасолевая каша - фото шаг 3
Добавляем фасоль, перец и соль. Перемешиваем и толчем, практически до однородности. Через 5 минут снимаем сковороду с огня.
Фасолевая каша - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Фасолевая каша:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
праздничный стол меню рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
готовить легко и просто