мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Мексиканский салат с фасолью

Мексиканский салат с фасолью



Обновлен:  
23.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Вегетарианский питательный мексиканский салат с фасолью очень хорош для тех, кто постничает. Он совсем не острый, просто наличие кукурузы и фасоли намекает на его мексиканское происхождение.

Описание приготовления:

Мексиканский салат с фасолью можно хранить в холодильнике. В этом случае нужно соединить овощи и не перемешивая закрыть пленкой и поставить в холодильник. Заправлять специями я рекомендую по собственному вкусу. Делайте это осторожно, добавляя специи понемногу. Перед подачей салат перемешать. Мексиканский салат с фасолью достаточно калорийный, содержит много растительного белка. Он может быть хорошим перекусом в середине дня, если вы ничего не имеете против бобовых. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые
Блюдо: Салаты
География кухни: Мексиканская
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Фасоль — 400 Грамм
  • Кукуруза — 400 Грамм
  • Лайм — 2 Штуки
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Петрушка свежая — 1\2 Чашек
  • Зеленый лук — 1 Штука
  • Масло оливковое — 1\4 Чашек
  • Салат — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Мексиканский салат с фасолью"

Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 2
Фасоль и кукурузу достать из банок и обсушить.
Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 3
Порезать перец брусочками, мелко нашинковать лук, зелень и порезать лайм тонкими дольками.
Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 4
В миске перемешать все овощи с оливковым маслом и 2 ст. ложками сока лайма.
Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 5
Листья салата порвать на кусочки.
Мексиканский салат с фасолью - фото шаг 6
Сверху на листья салата выложить овощи. Все перемешать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мексиканский салат с фасолью:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
приготовление подливы

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
детские салаты на день рождения 1 год