мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца / Домашний яблочный пирог

Домашний яблочный пирог



Приготовил:  
30.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

У каждой хозяйки есть пара рецептов фирменных пирогов, которые она знает наизусть. Я поделюсь своим любимым рецептом, как приготовить домашний яблочный пирог. Это выпечка, уместная в любое время года.

Описание приготовления:

Если у вас кислые яблоки, то сахара можно добавить чуть больше. По вкусу этот пирог очень напоминает шарлотку. Поэтому в качестве эксперимента можете добавить корицу :) Очень простой пирог, с которым справится любой.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Шарлотка

Ингредиенты:

  • Яйца — 5 Штук
  • Сахар — 5 Ст. ложек
  • Мука — 5 Ст. ложек
  • Лимонная цедра — 0,5 Чайных ложки
  • Яблоки — 3 Штуки

Количество порций: 5-7
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Домашний яблочный пирог"

Домашний яблочный пирог - фото шаг 1
1. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 2
2. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите яблоки на ее дно.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 3
3. Желтки и белки разделите.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 4
4. В белки отправьте сахар и взбейте их миксером в густую пену. Затем постепенно добавьте по 1 желтку и продолжайте работать миксером.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 5
5. Натрите на мелкой терке лимонную цедру и отправьте ее в яичную смесь.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 6
6. В несколько подходов добавляйте к яичной массе дважды просеянную муку. Перемешайте тесто миксером.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 7
7. Залейте тестом яблоки и отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов.
Домашний яблочный пирог - фото шаг 8
9. Когда пирог станет розоватого оттенка — он готов!

Оценить рецепт Домашний яблочный пирог:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Видеорецепт "Домашний яблочный пирог"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
рецепт из сома

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
простой рецепт курицы в духовке