мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Орехи / Цветная капуста / Цветная капуста с соусом из лесных орехов

Цветная капуста с соусом из лесных орехов



Приготовил:  
05.02.2012
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления цветной капусты с соусом из жареных лесных орехов.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить орехи на листе для выпечки. Выпекать до появления аромата, около 10 минут. Выложить орехи на кухонное полотенце, удалить скорлупу, крупно нарезать и отложить в сторону.
Обрезать стебли цветной капусты. Довести воду до кипения в большой кастрюле, добавить соль по вкусу. Готовить цветную капусты около 20 минут. Выложить в блюдо.
В средней кастрюле растопить масло на среднем огне. Добавить орехи и жарить, пока масло не станет коричневым, от 3 до 4 минут. Снять с огня и добавить лимонный сок и чеснок. Приправить солью и перемешать.
Залить капусту приготовленным ореховым соусом и сразу подавать.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Орехи / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • лесных орехов (фундук) — 1 Стакан
  • цветной капусты — 2-3 Штук
  • сливочного масла — 10 Ст. ложек
  • свежевыжатого лимонного сока — 2 Ст. ложки
  • измельченного чеснока — 2 Ст. ложки

Количество порций: 12-14

Оценить рецепт Цветная капуста с соусом из лесных орехов:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
треска рецепты жареная

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
рецепты день рождения