мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Брага из варения

Брага из варения



Добавил:  
19.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 11 дн. 21 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить брагу из варения в домашних условиях. Это не отнимет у вас много времени, ведь процесс простой: залить, настоять и отцедить. Да и продукты все простые и доступные. Удачи!

Описание приготовления:

Уверена, все те, кто хоть раз готовил спиртные напитки в домашних условиях, должны знать, как приготовить брагу из варения. А если нет - вот вам мой простой рецепт в помощь. Сама я в этом деле новичок, поэтому не отрицаю, что есть народные умельцы, которые умеют сделать лучше и вкуснее эту брагу, но я уже как научилась - так и вам рассказываю. Думаю, все получится!


Блюдо: Напитки

Ингредиенты:

  • Варенье — 3 Литра (любое варенье с большим количеством сахара. Желательно такое, что уже начало немного бродить)
  • Вода — 8 Литров
  • Дрожжи сухие — 5 Грамм

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Брага из варения"

Брага из варения - фото шаг 1
1. Варенье из банок перекладываем в большую кастрюлю. Нагреваем воду до 40 градусов, заливаем варенье. Перемешаем до однородности. Остужаем смесь до 20 градусов, после чего добавляем разбавленные отдельно дрожжи. Дрожжи разбавляем, как в инструкции написано.
Брага из варения - фото шаг 2
2. Установим гидрозатворы, и пусть две недели настаивается в месте без солнечного света. Содержимое периодически встряхивайте, чтобы процесс брожения шел быстрее. Когда перчатка опустится, а гидрозатвор перестанет пускать пузыри - можно напиток аккуратно сцеживать от осадка.
Брага из варения - фото шаг 3
3. Вот примерно такая прозрачная, чуть окрашенная брага должна и у вас получится. Желаю успехов!

Оценить рецепт Брага из варения:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
салат из фенхеля

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
картошка фри