мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Брага для самогона из варенья

Брага для самогона из варенья



Добавил:  
25.03.2016
Комментариев:
Время приготовления: 9 дн. 12 ч. 0 мин

Если у вас забродило или засахарилось варенье, не выбрасывайте его, из него можно приготовить отличную брагу для самогона. Самогон получится отменный, с легким ароматом и послевкусием ягод.

Описание приготовления:

Если вы не покупаете крепкие алкогольные напитки, а предпочитаете готовить их дома, вам будет полезен этот простой рецепт приготовления браги для самогона из варенья. У каждой хозяйки бывает так, что варенье забродило или засахарилось. Или осталось еще с позапрошлого года. А выкидывать жалко и не нужно. Брагу из такого варенья можно сделать великолепную. Она будет созревать от 10 до 14 дней. Она должна полностью перебродить, на вкус станет кислой с легкой горчинкой. Брагу проверяют пламенем: если огонь гаснет над брагой - значит она еще бродит.


Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

  • Варенье — 6 Литров
  • Сахар — 3 Килограмма
  • Дрожжи — 200 Грамм
  • Вода — 30 Литров

Количество порций: 1

Как приготовить "Брага для самогона из варенья"

Брага для самогона из варенья - фото шаг 1
Для браги подойдет любое варенье: засахарившееся или забродившее, из любых ягод или фруктов.
Брага для самогона из варенья - фото шаг 2
Кипятим воду, растворяем в ней сахар, а затем охлаждаем примерно до 20 градусов.
Брага для самогона из варенья - фото шаг 3
Добавляем в кастрюлю с водой и сахаром варенье, размешиваем.
Брага для самогона из варенья - фото шаг 4
Разводим дрожжи в небольшом количестве воды, добавим к ним ложку сахара.
Брага для самогона из варенья - фото шаг 5
Когда дрожжи начнут "работать" и поднимутся пеной, добавляем их в воду с вареньем.
Брага для самогона из варенья - фото шаг 6
Брагу можно оставить в большой кастрюле, закрыть и укутать теплым одеялом. А можно разлить по бутлям, закрыть гидрозатвором и тоже укутать.

Оценить рецепт Брага для самогона из варенья:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рецепт салата из курицы

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепт теста на пирожки