мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с ветчиной



Добавил:  
02.06.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления тонких блинчиков с ветчиной, вареными яйцами, луком и оливками. Красиво оформленные блины с ветчиной могут стать прекрасной закуской на праздничном столе.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Масленица / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Закуски
Ингредиенты:
  • молока  — 1 Литр
  • сахара — 4 Ст. ложки
  • яйца — 1-2 Штук
  • муки — 3-4 Чашек
  • соли — 1/2 Ст. ложки
  • подсолнечное масло — По вкусу
  • соды — 1/2 Ст. ложки
  • масло — По вкусу (для жарки)
  • ветчина, вареные яйца, зеленый лук, майонез, оливки — По вкусу (начинка)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины с ветчиной"

1. В миске перемешать яйца, сахар и соль до тех пор, пока сахар не растворится. Добавить 1 чашку муки и соду, перемешать.
2. Перемешать с 1 столовой ложкой подсолнечного масла и 1 чашкой молока. Добавить оставшуюся муку и перемешать до однородности. Постепенно добавить оставшееся молоко в несколько заходов, продолжая перемешивать. У вас должно получиться жидкое тесто. Дать тесту постоять в течение 10-15 минут.
3. С помощью половника налить тесто в сковороду и обжарить блин с обеих сторон до румяного цвета.
4. Измельчить ветчину, вареные яйца и лук. Выложить в миску и перемешать с майонезом. Выложить полученную начинку на середину каждого блина.
5. Захватить края блинов пальцами и закрепить с помощью зубочистки. Нанизать на зубочистки оливки и подавать.

Оценить рецепт Блины с ветчиной:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Этот вкусный Блины с ветчиной вы сможете с лёгкостью сделать в домашних условиях. А с вопросом, как приготовить это блюдо правильно, вам поможет пошаговое описание с фото. Помните, вы всегда можете экспериментировать дома и менять классический состав рецепта. А как готовить Блины с ветчиной с добавлением новых ингредиентов, вы можете поделиться на нашем сайте. Рецепт приготовления блюда разместите в соответствующем разделе сайта. Укажите простой способ, как делать Блины с ветчиной. Так же вы можете добавить видео вашего нового шедевра. Вот вам и замечательное хобби - домашняя кулинария!

Добавить свой комментарий:
вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 
 


 
Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
кулинарный рецепты скрипкина

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты печенья легкие