мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с семгой и сыром



Добавил:  
27.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Беспроигрышный вариант для праздничного стола или фуршета. Блинчики с семгой – это простая, довольно недорогая, но в тоже время вкусная и аристократичная закуска.

Описание приготовления:

Блины с семгой и сыром готовьте так: смешайте ингредиенты для теста. Взбейте миксером в однородную массу и выпеките блины на раскаленной сковородке. Порежьте зеленый лук и рыбу. Центр блина намажьте плавленым сыром, выложите кусочки семги и посыпьте луком. Заверните каря блина и сверните его трубочкой. При подаче на стол разрежьте блины наискосок на две половинки, украсьте зеленью и дольками лимона. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики

Ингредиенты:

  • Семга — 400 Грамм
  • Сыр плавленый — 100 Грамм
  • Пучок зеленого лука — 1 Штука
  • Яйца — 3 Штуки
  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Сахар — 0,5 Ст. ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 10

Как приготовить "Блинчики с семгой и сыром "

Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 1
Смешайте ингредиенты для теста с помощью миксера в однородную массу.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 2
Сковородку хорошо разогрейте и смажьте растительным маслом. Налейте часть теста и равномерно его распределите.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 3
Через 30-40 секунд переверните блинчик.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 4
Готовый блин снимите со сковороды.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 5
Порежьте семгу мелкими кубиками.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 6
Центр блина намажьте плавленым сыром.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 7
На него выложите кусочки семги.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 8
Сверху посыпьте зеленым луком.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 9
Заверните края.
Блинчики с семгой и сыром   - фото шаг 10
И сверните блин трубочкой. При подаче на стол разрежьте блины наискосок на две половинки.

Оценить рецепт Блинчики с семгой и сыром :

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для овощных салатов? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
что можно приготовить с курицей

Сотни рецептов мяса запеченого в горшочках и фольге - орудуем духовкой на Повар.ру
блюда из кальмаров с фото