мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Мука и тесто / Блинчики с грибами и картошкой

Блинчики с грибами и картошкой



Обновлен:  
07.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Поставьте картошку варится, а тем временем испеките блины. Затем прожарьте лук. Истолките картошку в пюре, смешайте с луком. По ложке-две начинки выкладывайте на блин и заворачивайте конвертиком.


Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Литр
  • Яйцо — 1 Штука
  • Картофель — 4 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Грибы — 200 Грамм
  • Мука — 3,5 Стакана
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 7-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блинчики с грибами и картошкой "

1
1. Взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли. Влейте молоко и добавьте муку и соду, продолжая взбивать. Лучше всего использовать для этого миксер.
2
2. Хорошо разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и выпеките блины, обжаривая их с двух сторон.
3
3. Теперь займемся начинкой. Отварите очищенный картофель и взбейте его в пюре.
4
4. Мелко порежьте лук и грибы. Обжарьте их на растительном масле до готовности грибов.
5
5. Смешайте для начинки картофельное пюре и обжаренные грибы, добавьте соль и перец.
6
6. Выложите на каждый блинчик часть начинки и заверните. Перед подачей на стол блинчики можно немного разогреть в микроволновке. Обязательно полейте сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики с грибами и картошкой :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Блинчики с грибами и картошкой "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
блюда из говяжьих ребрышек

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
куриные маффины с сыром