мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бисквит на ряженке



Приготовил:  
13.04.2016
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда хочется сделать чего-нибудь сладенького к чаю без лишних хлопот, такой простой рецепт бисквита на ряженке с изюмом или другими сухофруктами будет в самый раз.

Описание приготовления:

В данном случае представлен рецепт приготовления бисквита на ряженке в мультиварке, однако вы можете испечь его и в духовке. Изюм является приятным дополнением, но необязательным. Вы можете использовать цукаты, орехи, цедру цитрусовых, например, а также для аромата добавить ром, ликер или коньяк. Перед подачей бисквит можно присыпать сахарной пудрой или разрезать и пропитать сладким сиропом.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

  • Ряженка — 500 Миллилитров
  • Мука — 3 Стакана (приблизительно)
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 100 Грамм
  • Изюм — 100 Грамм (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Бисквит на ряженке"

Бисквит на ряженке - фото шаг 1
1. Перед вами все ингредиенты, необходимые, чтобы сделать бисквит на ряженке в домашних условиях.
Бисквит на ряженке - фото шаг 2
2. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. Для аромата можете добавить ванильный сахар или щепотку корицы, например.
Бисквит на ряженке - фото шаг 3
3. С помощью миксера взбейте все до однородности.
Бисквит на ряженке - фото шаг 4
4. Продолжая взбивать, добавьте соль, ряженку и соду (можно использовать разрыхлитель).
Бисквит на ряженке - фото шаг 5
5. Небольшими порциями, постоянно перемешивая, введите просеянную муку. Очень важно, чтобы не образовывались комочки в тесте.
Бисквит на ряженке - фото шаг 6
6. Влейте растительное масло без запаха. Впрочем, в этом простом рецепте бисквита на ряженке вы можете использовать и сливочное масло.
Бисквит на ряженке - фото шаг 7
7. Тесто уже готово. Но если вы хотите, то можете добавить еще немного изюма.
Бисквит на ряженке - фото шаг 8
8. Аккуратно все перемешайте.
Бисквит на ряженке - фото шаг 9
9. Жаропрочную форму (если выпекаете в духовке) или чашу мультиварки смажьте маслом и присыпьте немного мукой. Выложите тесто. На режиме "Выпечка" установите таймер на 60 минут. В духовке выпекайте около 45.
Бисквит на ряженке - фото шаг 10
10. А вот и результат. Теперь вы знаете, как сделать бисквит на ряженке с изюмом к чаю. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бисквит на ряженке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Бисквит на ряженке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
приготовление рагу из овощей

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
пироги с творогом из дрожжевого теста