мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лепешка из сулугуни на сковороде



Добавил:  
24.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

На завтрак, к первым блюдам или просто в качестве аппетитной закуски простая в приготовлении лепешка из сулугуни на сковороде в домашних условиях подойдет просто идеально.

Описание приготовления:

Этот действительно простой рецепт лепешки из сулугуни на сковороде, к тому же, достаточно быстрый. На весь процесс уйдет не более 15 минут.
1. Для начала в глубокую мисочку просейте муку.
2. Добавьте соль и сахар.
3. Натрите на средней терке сыр, отправьте его к муке. Все аккуратно перемешайте.
4. Соду всыпьте в кефир, гасить ее не нужно, всю работу проделает кефир.
5. Тоненькой струйкой вливайте кефир в мисочку, непрерывно перемешивая. В результате должно получиться мягкое тесто, которое не липнет к рукам. При желании в рецепте приготовления лепешки из сулугуни на сковороде можно использовать ароматные специи или свежую зелень, например.
6. Разделите готовое тесто на 4-5 частей, в зависимости от объема вашей сковороды.
7. Раскатайте на рабочем столе, но не слишком тонко, чтобы лепешки не были пересушенными.
8. Разогрейте растительное масло (совсем немного), жарьте лепешки из сулугуни на сковороде в домашних условиях до румяной корочки с двух сторон.

Здорово получается, так что обязательно попробуйте повторить этот рецепт на своей кухне.


Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Сулугуни
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Кефир — 1 Стакан
  • Сулугуни — 250 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахар — 1 Щепотка
  • Сода — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 4-5

Оценить рецепт Лепешка из сулугуни на сковороде:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Вера Ermakova 24.11.2016 13:10 «Ответить

Самый классный рецепт лепешек из сулугуни! Искала такой давно,сразу попробовала и - это самое то! Спасибо за рецепт! Очень вкусно, обожаю лепешки из сулугуни :smile:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
блюда из свиных ребрышек

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
плов из мидий рецепт с фото