мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Баклажан / Фарш / Баклажаны с фаршем в мультиварке

Баклажаны с фаршем в мультиварке



Добавил:  
15.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Лето закончилось, а это значит, что пришло время запасаться витаминами. Сегодня мы приготовим очень полезное и вкусное блюдо. Приготовил недавно впервые - всем домашним понравилось. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Баклажаны надо разрезать и удалить сердцевину. Затем следует замешать фарш и начинить баклажаны. Соусом из сметаны и майонеза смазываем фаршированные баклажаны, сверху выкладываем кружочки помидоров. Запекаем в мультиварке или в духовке. Чтобы баклажаны не подгорели, можно на дно мультиварки налить немного воды. В духовке баклажаеы запекайте при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баклажан / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Баклажан — 2 Штуки
  • Помидор — 1 Штука
  • Фарш — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Сметана — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец, чеснок — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Баклажаны с фаршем в мультиварке "

Баклажаны с фаршем в мультиварке   - фото шаг 1
Баклажаны вымойте, разрежьте вдоль, удалите сердцевину. Подготовленные таким образом баклажаны посолите и немного поколите ножом, чтобы они пустили сок.
Баклажаны с фаршем в мультиварке   - фото шаг 2
В фарш добавьте мелко нарезанную луковицу, соль и перец. Хорошо перемешайте.
Баклажаны с фаршем в мультиварке   - фото шаг 3
Готовым фаршем фаршируйте баклажаны.
Баклажаны с фаршем в мультиварке   - фото шаг 4
Сметану и майонез смешайте, при желании можно добавить мелко нарезанный чеснок. Получившимся соусом смажьте баклажаны. Украсьте порезанным кружочками помидором.
Баклажаны с фаршем в мультиварке   - фото шаг 5
Подготовленные таким образом баклажаны положите в мультиварку, включите режим "Выпечка" на 30-40 минут.

Оценить рецепт Баклажаны с фаршем в мультиварке :

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
минтай тушеный с луком и морковью

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
как приготовить пельмени в микроволновке