мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Куриное филе / Мясо с баклажанами в мультиварке

Мясо с баклажанами в мультиварке



Обновлен:  
12.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления мяса с баклажанами в мультиварке. Все ингредиенты измельчаются и выкладываются слоями в мультиварку. Заранее позаботьтесь о курином филе, его нужно отварить. Чуть раньше можно подготовить соус для блюда, смешав указанные ингредиенты. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 Грамм (отварное)
  • Баклажаны — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Укроп — 1 Штука (пучок)
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 3 Штуки (для соуса)
  • Майонез — 2 Ст. ложки (для соуса)
  • Кефир — 1 Стакан (для соуса)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Мясо с баклажанами в мультиварке"

Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 1
Баклажаны промываем, очищаем от кожуры и режем тонкими дольками.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 2
Обваляйте кусочки баклажанов в муке и обжарьте на растительном масле.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 3
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Выложите слоями: половину обжаренных баклажанов, измельченный лук и зелень.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 4
Затем кладем порезанное кусочками отварное куриное филе. Наверх снова кладем слой баклажанов, лука и зелени.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 5
Яйца, кефир и майонез тщательно взбиваем. Добавляем соль и перец по вкусу. Заливаем соус в мультиварку.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 6
Присыпаем тертым сыром.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 7
Готовим в режиме "Выпечка", примерно 30 минут.
Мясо с баклажанами в мультиварке - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо с баклажанами в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

tigra-1962@bk.ru 13.12.2014 14:45 «Ответить

вареная курица необязательна - я бы положила сырую = за полчаса она не то, что приготовится -разварится и напитается ароматами и соками!чеснок - обязателен - по вкусу!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
салаты с печенью говяжьей

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
тунец консервированный