мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Cуп с чечевицей и грибами



Добавил:  
02.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Если вы любите разнообразить первые блюда, тогда обратите внимание на этот интересный и довольно простой способ, как приготовить суп с чечевицей и грибами. Наваристый, аппетитный и ароматный!

Описание приготовления:

А вы варили когда-нибудь суп в горшочках? Томление в духовке не только дает возможность супу как следует приготовиться, но и предохраняет все ингредиенты от разваривания и превращения в пюре. Впрочем, такой супчик вы вполне можете варить и на плите. Отличный вариант обеда для всей семьи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Картофель / Лук / Морковь / Грибы / Чечевица / Опята
Блюдо: Супы
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
  • Грибы — 100 Грамм
  • Чечевица — 100 Грамм
  • Картофель — 1-2 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Соевый соус — 3-4 Ст. ложек (по желанию)
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Cуп с чечевицей и грибами"

Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 1
1. Вот такой аппетитный и полезный набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот рецепт на своей кухне.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 2
2. Для начала промойте чечевицу и оставьте, чтобы стекла вся вода.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 3
3. Очистите и измельчите лук и морковь.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 4
4. Картофель очистите и нарежьте кубиками, вымойте и обсушите грибочки, измельчите.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 5
5. Соедините все ингредиенты, перемешайте и разложите в горшочки. Добавьте соль, специи по вкусу и при желании соевый соус.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 6
6. Для аромата сверху можно выложить лавровый листик. Влейте чистую воду, накройте крышечками и отправьте горшочки в разогретую до 190 градусов духовку.
Cуп с чечевицей и грибами - фото шаг 7
7. Варится супчик около 40-55 минут, а зависимости от качества чечевицы. Перед подачей можно при желании перелить его в тарелку, дополнить свежей зеленью или сметаной, например. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Cуп с чечевицей и грибами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
как приготовить печенку

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепт курицы в мультиварке