мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут

Хотите вкусно и без лишних временных затрат питаться по утрам? Ловите необычные рецепты быстрых и шикарных завтраков, которые придадут Вам ощущение заряд энергии надолго.

1. Панкейки

Панкейки

Вам понадобится:

  • 100 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 10 г разрыхлителя
  • 1 ст.л. растительного масла
  • топинг

Смешать ингредиенты. Жарить на сухой сковороде при среднем огне. При появлении первых пузырьков панкейк следует переворачивать. На другой стороне держать не более 5 секунд.

Подавать с любым топингом: свежие ягоды, сгущённое молоко, сливочное масло, мед, сироп, джем.

Пошаговый рецепт приготовления панкейков на кислом молоке >>>

2. Сладкая пицца с ананасом

Сладкая пицца с ананасом

Ингредиенты:

  • банка консервированного ананаса
  • готовое тесто для пиццы
  • творожный сыр
  • кунжут

Разогреть духовку. Противень покрыть фольгой, положить на него тесто, смазать тесто творожным сыром, выложить нарезанный кусочками ананас, посыпать кунжутом. Выпекать 8 минут.

Смотрите, как приготовить яблочную пиццу с карамелью >>>

3. Запечённые яйца с овощами

Запеченные яйца с овощами

Для приготовления запечённых яиц вам нужно следующее:

  • яйца по количеству порций
  • столько же форм для маффинов
  • 1 луковица
  • твердый сыр
  • 2-3 помидора

Лук нашинкуйте и обжарьте. Выложите на дно формочек, сверху вбейте по яйцу, посолите, поперчите, положите по дольке помидора, посыпьте тертым сыром. Выпекайте в разогретой духовке 7 минут для полужидкого желтка, и 10 – для твердого.

4. Сырная лепешка

Ингредиенты для лепешки:

  • 2 яйца
  • 70 г твердого сыра
  • мука

Желтки и белки яиц разделяем. Белки взбиваем. Желтки смешиваем с натертым сыром и отправляем к белкам, солим, добавляем 2-3 ст. ложки муки, тщательно вымешиваем. Смазываем форму растительным маслом и заливаем смесь. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.

5. Йогурт с гранолой и ягодами

Йогурт с гранолой и ягодами

Для приготовления йогурта с гранолой вам нужно:

  • 100 мл йогурта
  • 50 г гранолы
  • 30 г сахарной пудры
  • 10 г миндаля
  • свежие ягоды

Миндаль раздробить, добавить в йогурт вместе с сахарной пудрой, выложить треть йогурта в стеклянный стакан, сверху – слой гранолы, всыпать ягоды. Повторить еще дважды. Поставить в холодильник на 10 минут, подавать с орешками.

6. Хашбраун с сыром

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • твердый сыр
  • растительное масло
  • зелень
  • мука

Картофель очистить, натереть, смешать с 2 ст. ложками муки, посолить. Выложить на разогретую сковороду тонкой лепешкой. Поджарить до золотистого цвета, перевернуть. Готовую сторону посыпать тертым сыром. Пока будет подрумяниваться вторая, сыр расплавится. Подавать с зеленью.

7. Куриная запеканка

Куриная запеканка

Вам понадобится:

  • 2 отварные куриные грудки
  • твердый сыр
  • 2 яйца
  • сметана
  • 50 г муки
  • 50 мл молока
  • зелень
  • паприка

Молоко, яйца, паприку, тертый сыр, сметану, соль немного взбить, можно вилкой. Добавить муку и нарезанную грудку. Вылить в форму для запеканки. Отправить в разогретую духовку на 15 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

8. Рисовые шарики

Ингредиенты:

  • 100 г отварного риса
  • 50 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • 1 отварное куриное филе
  • масло для жарки
  • панировочные сухари

Смешать рис, мелко нарезанное филе, 1 яйцо, тертый сыр. Из полученной смеси сформировать шарики, обвалять во втором взбитом яйце и сухарях. Жарить по 3 минуты с каждой стороны.

9. Яйца пашот с острым маслом

Яйцо пашот

Вам нужно:

  • 2 яйца
  • оливковое масло
  • 2-3 листика базилика
  • 5 г красного острого перца
  • 1 сладкий перец

Еще понадобится пищевая пленка. Расстелите её в два слоя, промаслите с одной стороны и посолите, вложите в стакан. Влейте яйцо, не повредив желтка. Края пленки завяжите или защемите прищепкой, получатся яйца в мешочках. Поместите над сильным паром на 8 минут с закрытой крышкой. Затем опустите мешочки в стакан с холодной водой на 5 секунд.

В ст. ложку оливкового масла добавьте красный перец, тертый сладкий перец, мелко нарезанный базилик.

Яйца выложите на тарелку. Полейте маслом.

10. Банановые сырники

Банановые сырники

Ингредиенты для сырников:

  • 1 зрелый банан
  • 1 яйцо
  • 150 г творога
  • 50 г муки
  • 3 г ванили
  • 30 г сахара
  • щепотка соли

Взбить блендером яйцо, банан, творог, ваниль и сахар. Добавить муку и соль. Перемешать, сформировать сырники и обжаривать до золотистой корочки. Подавать с любым топингом, фруктами или ягодами.

Пошаговый рецепт приготовления сырников с фото >>>


Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.

Редакция рекомендует:





Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Отправить

Комментарии :

Лена 17.06.2018 20:50 «Ответить

Хашбраун... Что за выпендреж? Обычные драники с сыром.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Альфия 17.06.2018 19:22 «Ответить

Почему русское слово БЛИНЫ вам понадобилось заменять английским PANCAKE. Чем русское слово не угодило? Как надоели все эти неуместные англицизмы! Англичане НИКОГДА не употребили бы русское слово БЛИНЫ! Они уважают свой язык. Учитесь у них!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Анастасия 19.06.2018 17:42 «Ответить

панкейки это не блины

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Мурзик 21.06.2018 13:22 «Ответить

панкейки это оладьи. А англиканьщины и американьщины действительно уже слишком много. Нужно чтить и уважать русскую национальную кухню. Или вы сторонница геноцида?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ирина 06.07.2018 10:31 «Ответить

ну оладьи

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
 
Ещё статьи: