мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Лук / Яйца / Фарш / Завтрак в чизбургере

Завтрак в чизбургере




Приготовил:  
15.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те, которые нравятся.

Описание приготовления:

Чизбургер – это универсально блюдо, которое можно взять с собой на работу или на прогулку, дать ребенку в школу или на тренировку. Им же можно перекусить дома или позавтракать. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить завтрак в чизбургере быстро и вкусно!


Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Яйца / Фарш
Блюдо: Закуски / Яичница / Бургеры / Чизбургер

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров — 2 Штуки
  • Фарш свино-говяжий — 350 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 70 Грамм
  • Листья салата — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Майонез — 2 Ст. ложки (или любой другой соус)
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки)

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Завтрак в чизбургере"

Завтрак в чизбургере - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш посолите и поперчите, можно добавить другие специи, немного чеснока и измельченного лука.
Завтрак в чизбургере - фото шаг 2
Из фарша сформируйте 2 большие котлеты толщиной примерно 12-14 мм, не больше. Обжаривайте котлеты на сковороде до коричневого цвета.
Завтрак в чизбургере - фото шаг 3
Когда обжарите с одной стороны и перевернете на вторую, на каждую котлету положите по 1-2 ломтика твердого сыра. В процессе жарки сыр расплавится, растекаясь по котлете. Это очень вкусно.
Завтрак в чизбургере - фото шаг 4
Каждую булочку разрежьте пополам. Положите половинки булочек местом разреза на сковороду гриль и слегка поджарьте, можно просто подсушить на сухой сковороде. А можно совсем не поджаривать, если вы любите более мягкие чизбургеры. Нижнюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза или соуса, положите лист салата. Сверху положите готовую котлету с сыром.
Завтрак в чизбургере - фото шаг 5
На котлету положите 3-4 колечка лука. Приготовьте 2 яичницы: яйца разбейте на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолите, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока белок на желтке из прозрачного не станет белым. Очень удобно готовить яичницу со стеклянной крышкой, чтобы наблюдать за процессом. Готовую яичницу положите сверху на лук.
Завтрак в чизбургере - фото шаг 6
Накройте второй половинкой булочки, которую тоже можно смазать соусом. Вот и все, завтрак в чизбургере готов. Он получается удивительно вкусным и очень сытным. После него к обеду точно кушать не захочется!

Оценить рецепт Завтрак в чизбургере:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Завтрак в чизбургере"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Медведева 20.11.2017 06:00 «Ответить

Ммм, класс, на завтрак завтра приготовлю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Nikanika 07.08.2017 15:10 «Ответить

И котлетка и яйцо, сытно и вкусно! Очень люблю такие перекусы с чашечкой крепкого сладкого чая))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
пирожки жареные на сковороде

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепты с брокколи