мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Говядина / Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром

Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром



Добавил:  
20.07.2011
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Рецепт приготовления чизбургеров с говяжьим фаршем, беконом, сыром, приправой и соусом.

Описание приготовления:

Аппетитные чизбургеры с сочным мясом и беконом – отличное блюдо для перекуса.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Закуски / Бургеры / Чизбургер
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • бекона — 450 Грамм
  • говяжьего фарша — 450 Грамм
  • приправы для стейка «Dale’s steak» — 2 Ст. ложки
  • упаковка сухого соуса — 1 Штука
  • приправа для стейка «Montreal Steak» — - По вкусу
  • яйцо — 1 Штука
  • сыра — 6 Ломтиков
  • булочек для гамбургеров — 6 Штук

Количество порций: 6

Как приготовить "Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром"

Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 1
1. Нарезать ломтики бекона на тонкие полоски и обжарить в большом сотейнике на слабом огне около 10 минут с каждой стороны.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 2
2. Выложить говяжий фарш в плоское блюдо, полить приправой для стейка и добавить взбитое яйцо.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 3
3. Замесить массу руками. Ножом разделить мясо на 6 частей. Из каждой части руками сформировать котлету. Пальцем сделать углубление в центре каждой котлеты. Посыпать с обеих сторон приправой для стейка. Смазать полученные котлеты размягченным сливочным маслом.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 4
4. Когда бекон будет готов, выложить его на бумажные полотенца, чтобы стек жир, оставив немного жира на сковородке. Нагреть сковороду на сильном огне.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 5
5. Выложить котлеты в сковородку. Жарить 3 минуты, а затем перевернуть.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 6
6. Жарить около 30 секунд, а затем добавить бекон и ломтики сыра. Накрыть крышкой и жарить еще около 2 минут.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 7
7. Слегка поджарить булочки для гамбургеров и смазать сливочным маслом.
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром - фото шаг 8
8. Выложить на половинки булочек мясную начинку с сыром, накрыть оставшимися половинками булочек и подавать.

Оценить рецепт Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
макароны с плавленным сыром

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
блюда из яиц простые