мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш / Чизбургер во французском тосте

Чизбургер во французском тосте




Приготовил:  
06.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

Описание приготовления:

Первым делом скажу, почему для меня чизбургер во французском тосте вкуснее обычного американского чизбургера в булке, и здесь все просто: чизбургер во французской булке получается намного сочнее, нежнее и ароматнее обычного, сыр в нем плавится, получается очень нежным, а сверху образуется красивая яичная корочка. Конечно, готовится такой чизбургер дольше обычного, но уверяю вас: оно того стоит! Что ж, читайте дальше мой рецепт, как приготовить чизбургер во французском тосте, и приглашаю к приготовлению!


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Мясо / Молочные продукты / Сыр / Фарш
Блюдо: Закуски / Бургеры / Чизбургер

Ингредиенты:

  • Фарш для котлет — 400 Грамм
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Хлеб — 4 Ломтика
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сливки 10% — 100 Миллилитров
  • Соль — 2 Щепотки
  • Чесночный порошок — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка

Количество порций: 2
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Чизбургер во французском тосте"

Чизбургер во французском тосте - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш для котлет я приготовила заранее по тому же принципу, как я обычно готовлю котлеты: пропустила мясо через мясорубку вместе с луком, добавила немного размоченного в молоке хлеба, яйцо, соль и перец по вкусу.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 2
Из фарша сформируйте 2 большие продолготоватые и нетолстые котлеты, обжарьте их на среднем огне под крышкой до готовности.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 3
Начинаем собирать чизбургер. На ломтик хлеба положите несколько кусочков тонко нарезанного сыра, чтобы максимально покрыть хлеб.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 4
Сверху положите котлету.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 5
Покройте все снова сыром.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 6
Накройте вторым ломтиком хлеба.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 7
Яйца взбейте вместе со сливками, солью, перцем и чесночным порошком.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 8
Окуните подготовленный чизбургер с обеих сторон в яичную смесь и немного подержите, чтобы хлеб хорошенько пропитался, но не размок полностью.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 9
Жарьте чизбургер по-французски на среднем огне, пока яйцо не схватится, а сыр не расплавится.
Чизбургер во французском тосте - фото шаг 10
Чизбургер во французском тосте готов. Подавайте горячим и кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Чизбургер во французском тосте:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
пицца дома в духовке рецепт

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
блюда из кабачка в духовке