мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Запеканка из кабачков в микроволновке

Запеканка из кабачков в микроволновке



Добавил:  
13.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Кабачок – овощ довольно универсальный, сочетать его можно с самыми разнообразными добавками – мясом, птицей, другими овощами, специями и разными соусами. Запеканка может быть диетической и сытной.

Описание приготовления:

Запеканку из кабачков в микроволновке делать лучше из молодых кабачков. У запеканки легка сладковатый, мягкий и приятный вкус. Рецепт этой запеканки моя знакомая привезла из Италии, где рецепт этой запеканки известна в каждой семье. Подавайте запеканку из кабачков со сметаной или белым соусом. Она может быть гарниром к мясу. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кабачок — 600 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу
  • Мука — 150 Грамм
  • Сахар — 25 Грамм
  • Сухие травы — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Запеканка из кабачков в микроволновке"

Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 1
Кабачки нарезать на терке.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 2
Уберите лишнюю влагу с кабачков салфеткой.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 3
Лук порезать полукольцами.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 4
Яйца взбить с солью и сахаром.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 5
Влить половину молока и всыпать муку.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 6
Влить оставшееся молоко, должна получиться консистенция блинного теста.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 7
Кабачки залить тестом и уложить лук.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 8
Запеканку посыпьте травой и солью.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 9
Выпекать в духовке при 180 градусах 35-40 минут.
Запеканка из кабачков в микроволновке - фото шаг 10
Запеканку можно печь в микроволновке, при 1000 ваттах 30 минут, а затем подержать в печи еще 10 минут. Верх запеканки нужно прикрыть, чтоб он не подсох.

Оценить рецепт Запеканка из кабачков в микроволновке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Анна Тохтамыш 01.08.2015 12:12 «Ответить

я от рецепта ожидала большего, честно говоря. возможно, нужно до приготовления кабачки посолить и слить лишнюю жидкость, не знаю. воды было очень много, пришлось около часа выпаривать. в результате кабачки потеряли свою кабачковость, если можно так выразиться. ничего, конечно, съедобно, но ... не так, чтоб прям очень вкусно, на мой взгляд. :unsure:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
романтический ужин для любимой быстро просто

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
творожный пирог рецепт в мультиварке