мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Картофель / Кабачок / Цветная капуста / Запеканка из цветной капусты и кабачков

Запеканка из цветной капусты и кабачков



Добавил:  
24.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Делюсь с вами потрясающим рецептом приготовления запеканки из цветной капусты и кабачков. Блюдо и сочное, и сытное, и готовится легко! А уж как выглядит красиво - можно и на фото увидеть! Рекомендую!

Описание приготовления:

Хочу вам рассказать, как приготовить запеканку из цветной капусты и кабачков. Блюдо получилось нежное, но в то же время сытное. Семья уплетала за две щеки! Попробуйте и вы, это весьма просто!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель / Кабачок / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Капуста цветная — 1 Штука (1 кочан)
  • Картофель — 1 Штука
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Запеканка из цветной капусты и кабачков"

Запеканка из цветной капусты и кабачков - фото шаг 1
1. Кабачок нарезаем тонкими кусочками, и половину выкладываем на дно смазанной маслом формы. наверх - полукольца лука. При желании можно посыпать специями и добавить чуть масла.
Запеканка из цветной капусты и кабачков - фото шаг 2
2. Дальше - слой цветной капусты. Тоже при желании посыпаем специями и поливаем маслом.
Запеканка из цветной капусты и кабачков - фото шаг 3
3. Дальше - слой тонких картофельных пластинок. Половину сыра режем ломтиками и выкладываем поверх картошки. Остаток трем на терке - будем посыпать блюдо сверху.
Запеканка из цветной капусты и кабачков - фото шаг 4
4. В последнюю очередь выкладываем оставшиеся кабачки, посыпаем тертым сыром, закрываем форму фольгой. Запекаем 20 минут при 200 градусах. Затем фольгу снимем и дальше запекаем до румяности. Готово!

Оценить рецепт Запеканка из цветной капусты и кабачков:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
котлеты из брюшек лосося рецепт

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
суп из тыквы рецепт