мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Запеченный лосось



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Делюсь очень простым, но эффективным рецептом приготовления вкусного блюда из лосося. Встречайте - запеченный лосось!

Описание приготовления:

Запеченный лосось - это невероятно вкусное блюдо, которое очень просто готовится и никогда не надоедает. На входе у нас - всего несколько ингредиентов, а на выходе - фантастическая рыбка, которая просто тает во рту. Рекомендую взять на заметку!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Шотландская

Ингредиенты:

  • Лосось — 400 Грамм
  • Шампиньоны свежие — 150 Грамм
  • Сыр твердых сортов — 100 Грамм
  • Лимон — 1/4 Штуки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Запеченный лосось"

Запеченный лосось - фото шаг 1
Начнем с того, что тщательно обмоем стейки из лосося (если у вас целый лосось - сначала нарежьте на стейки, а потом мойти). Затем дадим обсохнуть или обсушим при помощи бумажного полотенца.
Запеченный лосось - фото шаг 2
Кладем лосося в небольшую форму для выпекания. Солим, перчим и щедро поливаем лимонным соком.
Запеченный лосось - фото шаг 3
Кладем к рыбе в форму для выпекания вымытые шампиньоны (целиком).
Запеченный лосось - фото шаг 4
Сыр натираем на крупной терке или режем при помощи специального сырного ножа.
Запеченный лосось - фото шаг 5
Посыпаем рыбу сыром - и в духовку. Выпекаем 20-25 минут (в зависимости от толщины стейка) при 190 градусах. Приятного аппетита! :Р

Оценить рецепт Запеченный лосось:

3
средняя оценка: 3.1, всего голосов: 26

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепты с клубникой

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
блюда из плотвы