мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Лосось / Сом / Заливное из рыбы в мультиварке

Заливное из рыбы в мультиварке



Обновлен:  
27.10.2014
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Заливное из рыбы - любимое многими праздничное блюдо! Предлагаю простой рецепт приготовления заливного в мультиварке. Блюдо готовится из филе лосося и головы сома с добавлением моркови и лука.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления заливного из рыбы в мультиварке.
Этот способ может показаться кому-то непривычным и сложным, но уверяю вас, готовить при помощи мультиварки - одно удовольствие! Заливное можно готовить как на праздники, так и для повседневного обеда или ужина. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Сом
Блюдо: Закуски / Заливное

Ингредиенты:

  • Лосось — 400 Грамм (филе)
  • Голова сома — 1 Штука
  • Специи для рыбы — По вкусу
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 4 Штуки
  • Вода — 1,5 Литра
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец душистый — 5 Штук (зернами)
  • Петрушка — По вкусу
  • Лимон — По вкусу
  • Перец красный — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Заливное из рыбы в мультиварке"

Заливное из рыбы в мультиварке - фото шаг 1
Голову сома разрубите пополам, хорошо промойте и поместите в чашу мультиварки.
Заливное из рыбы в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем крупно порезанные морковь и лук, специи для рыбы, душистый перец и лавровый лист. Заливаем все водой, готовим в режиме "Суп" 15 минут, затем выставляем режим "Тушение" и готовим еще 2 часа.
Заливное из рыбы в мультиварке - фото шаг 3
Через 2 часа охладите бульон, процедите и снова влейте в мультиварку. Добавьте кусочки лосося, посолите и готовьте в режиме "Суп" 20 минут.
Заливное из рыбы в мультиварке - фото шаг 4
Охладите бульон до комнатной температуры, рыбу разберите на кусочки и выложите в красивое блюдо. Добавляем к рыбе дольки лимона, фигурно вырезанную морковь и перец. Заливаем все рыбным бульоном, украшаем петрушкой и ставим на холод застывать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Заливное из рыбы в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 10
Похожий видеорецепт "Заливное из рыбы в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
спагетти по итальянски

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
рецепты диетического питания