мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Закатка слив на зиму

Закатка слив на зиму




Приготовил:  
11.09.2015
Время приготовления: 23 дн. 18 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие закусочные сливы очень интересны и всегда пользуются спросом у гостей и родственников. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Сливы хорошенько промойте. Разложите по баночкам, залейте маринадом.


Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки / Закуски / Консервация

Ингредиенты:

  • Сливы — 1  Килограмм
  • Лавровый лист — 3 Штуки
  • Сахар — 8 Ст. ложек
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Уксус — 3 Ст. ложки
  • Гвоздика — 3 Штуки
  • Корица — По вкусу
  • Вода — 2 Литра
  • Душистый перец — 6 Штук

Количество порций: 10
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Закатка слив на зиму"

Закатка слив на зиму - фото шаг 1
Сливы нужно хорошо вымыть. Наколите их вилочкой.
Закатка слив на зиму - фото шаг 2
В каждую стерильную баночку добавьте по паре бутончиков гвоздики, пару горошин душистого перца, затем заполните баночки сливами.
Закатка слив на зиму - фото шаг 3
Залейте сливы кипящим маринадом, приготовленным из: 2 литров воды, сахара и соли. Оставьте открытыми банки на 30 минут. Слейте маринад в кастрюлю. Добавьте уксус и корицу. Дайте снова закипеть. Снова залейте банки маринадом, и теперь закатайте крышками.
Закатка слив на зиму - фото шаг 4
Маринованные сливы готовы. Открывать банки можно не раньше, чем через месяц.

Оценить рецепт Закатка слив на зиму:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 42

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Жорик 11.02.2016 13:30 «Ответить

Вот не пойму, сладкими они получаются или нет!? :blink:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Ирина 15.02.2016 14:59 «Ответить

у меня получались сладкими по такому рецепту =) просто сливы были сладкими

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
тушеная картошка с мясом фото рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепт мусса