мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яичница с колбасой



Приготовил:  
17.02.2014
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или репчатый лук.

Описание приготовления:

Как приготовить яичницу с колбасой?
1. Колбасу нарежьте полосками или небольшими кубиками. Можно оставить и кружочки колбасы, если они - небольшие.
2. Помидор и зеленый лук промойте. Помидор нарежьте кубиками, не забудьте вырезать плодоножку. Лук просушите бумажным полотенцем и измельчите.
3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.
4. Выложите колбасу и слегка обжарьте со всех сторон.
5. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. По желанию, можете вилкой их перемешать.
6. Поперчите, посолите блюдо.
7. Жарьте под закрытой крышкой до готовности. Если надо, перемешайте.
8. Готовую яичницу с колбасой посыпьте нарезанным зеленым луком.
Яичницу с колбасой можно подать со свежими овощами, ягодами или пучком разной зелени.
Приятного аппетита и доброго дня!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 Штуки
  • Колбаса — 4 Ломтика
  • Помидор — 1/2 Штуки
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 Грамм

Количество порций: 2

Оценить рецепт Яичница с колбасой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Яичница с колбасой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
караси рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
курица с грибами в сливочном соусе в духовке