мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Яйца / Яйца по-татарски

Яйца по-татарски



Добавил:  
13.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Яйца по-татарски – это прекрасный вариант вкусного и питательного блюда на завтрак! Такой завтрак легко приготовить, причем это не отнимет у вас много времени. Приглашаю попробовать!

Описание приготовления:

Предлагаю вам познакомиться с татарской кухней, приготовив яйца по-татарски по этому простому рецепту! Это блюдо прекрасно подойдет на завтрак или полдник для вашего семейства. Омлет получается очень сытным и вкусным, что не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными!


Назначение: На завтрак / Сытный завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет
География кухни: Татарская

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 Штуки
  • Молоко — 250 Миллилитров
  • Мука — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Яйца по-татарски"

Яйца по-татарски - фото шаг 1
1. Берем 4 куриных яйца, вбиваем их в какую-либо глубокую посуду (например, в кастрюлю) и взбиваем до получения однородной массы.
Яйца по-татарски - фото шаг 2
2. Растапливаем 100 г сливочного масла.
Яйца по-татарски - фото шаг 3
3. Добавляем растопленное масло и 250 мл молока в посуду со взбитыми яйцами, перемешиваем. Затем всыпаем 100 г муки и немного соли по вкусу. Снова все взбиваем. По консистенции масса должна напоминать жидкую сметану.
Яйца по-татарски - фото шаг 4
4. Смазываем сковороду растительным маслом или жиром, ставим на огонь и вливаем яичную массу.
Яйца по-татарски - фото шаг 5
5. Когда масса загустеет, ставим сковороду в разогретую духовку. Запекаем, пока омлет не поднимется. На это уйдет 5-10 минут.
Яйца по-татарски - фото шаг 6
6. Готовое блюдо достаем из духовки и подаем к столу со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Яйца по-татарски:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 29

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
яичница с капустой

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
японский плов суббута