мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Вкусный суп из свинины

Вкусный суп из свинины



Добавил:  
22.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Расскажу, как сделать вкусный суп из свинины. Думаю, такой рецепт пригодится как новичкам на кухне, не совсем владеющими умением варить сытные и вкусные супы, так и опытным хозяйкам! Насыщенный вкус!

Описание приготовления:

Мне лично очень импонирует такой способ готовки супов. Ведь таким образом мясо зажарится, а значит, и сок из него не уйдет, мясо не превратится в резину. А сытность и ароматность достигается тут за счет обжаривания прямо в кастрюле. Хотя конечно же, для такого рецепта приготовления вкусного супа из свинины лучше взять сотейник или казанок, тогда у вас ничего не пригорит. В остальном же это очень простой рецепт вкусного супа из свинины, ведь даже зажарку делать отдельно в сковороде не надо! Настоящая находка, рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Свинина — 500 Грамм
  • Морковь — 70 Грамм
  • Лук — 50 Грамм
  • Рис — 100 Грамм
  • Перец сладкий — 100 Грамм
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Масла растительное — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Вкусный суп из свинины"

Вкусный суп из свинины - фото шаг 1
1. Итак, прямо в кастрюле, где будет суп, прокаливаем масло, и обжарим в нем кусочки мяса. Чуть солим и перчим.
Вкусный суп из свинины - фото шаг 2
2. Когда мясо чуть зарумянится, - добавим лук и морковь. Продолжим жарить, постоянно помешивая.
Вкусный суп из свинины - фото шаг 3
3. Когда лук станет прозрачным, а морковь - мягкой, добавим перец соломкой. Перемешаем и жарим дальше, пока лук не станет золотистым.
Вкусный суп из свинины - фото шаг 4
4. Теперь заливаем водой, варим 20 минут. Затем добавим томатную пасту и рис. Варим до готовности риса, а потом даем настояться под крышкой.
Вкусный суп из свинины - фото шаг 5
5. Вот и все! Вкусный, сытный и ароматный томатный суп готов!

Оценить рецепт Вкусный суп из свинины:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 33

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Руслан Семин 10.09.2015 20:34 «Ответить

Решил приготовить суп по этому рецепту, но болгарского перца не оказалось под рукой. Пришлось заменить сухой паприкой 2 столовых ложки остальное без изменений. Суп оказался вкусным как в ресторане. Повар Молодец!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепты с брынзой

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
что приготовить на обед рецепты