Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Вишневые булочки

Вишневые булочки

Отзывы (2)

Саша Кружко

30.04.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Пышные, вкусные, ароматные булочки так и просятся к чаю. Приготовить их очень легко своими руками на самой обычной кухне. Убедитесь сами!

Описание приготовления:

Вкусные, аппетитные булочки – ну как тут устоять! Приступаем. Добавьте в муку растопленное масло и растворенные в молоке с сахаром дрожжи. Замесите тесто и дайте ему подойти в течение часа. Затем разделите его на равные части и раскатайте в лепешки. Соедините для начинки вишню без косточек, сахар и крахмал. В центр каждой лепешки положите часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку. Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол. Приятного чаепития!

Назначение: Для детей / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

Состав / Ингредиенты:

Мука 400 грамм
Масло сливочное 45 грамм
Дрожжи сухие 7 грамм
Вишня 200 грамм
Сахар 7 ст. ложек
Крахмал 2 ст. ложки
Молоко 225 мл
Яйцо 1 штука
Соль 1 щепотка

Количество порций 8

Калорийность

240 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Вишневые булочки"

Растворите в теплом молоке 4 ложки сахара и дрожжи и оставьте на некоторое время.

В муку добавьте растопленное масло и дрожжи замесите тесто. Положите его в миску, накройте крышкой и оставьте на 45-50 минут подойти.

Соедините для начинки вишню без косточек, 3 ложки сахара и крахмал.

Тесто разделите на равные части, раскатайте и выложите в центр каждой лепешки часть начинки. Защипните края и сформируйте булочку.

Противень застелите пергаментом, выложите булочки и смажьте их разболтанным яйцом. Выпекайте в течение 25 минут при 190 градусах. Остудите и подавайте на стол.

Оценить рецепт Вишневые булочки