мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Горячая закуска "Пуговицы"



Приготовил:  
16.01.2017
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В активе каждой хозяйки есть простые и быстрые закуски из того, что окажется под рукой. Пополнить вашу кулинарную копилку предлагаю еще одним классным рецептом, который наверняка придется по вкусу.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить горячую закуску "Пуговицы". Она чудесно подойдет и для завтрака, и для перекуса. Кроме колбасы, вы можете использовать копченую курицу, например, сосиски или отварное мясо, например. При желании можно добавить грибы или ломтик помидора. Оригинальная подача точно не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. В детском варианте можно использовать в начинке сыр, овощи, мясо или курицу.


Назначение: На полдник / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное — 300 Грамм
  • Колбаса — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Желток — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Горячая закуска "Пуговицы""

Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 1
1. Для начала включите духовку, пусть разогревается (температура — 180 градусов). Подготовьте жаропрочный противень, смажьте его маслом или застелите его пергаментом. Нарежьте колбаску не слишком тоненькими кружочками.
Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 2
2. Твердый сыр натрите на терке. Можно использовать также моцареллу, например, нарезав ее тоже кружочками.
Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 3
3. Тесто раскатайте немного, вырежьте из него кружочки (они должны быть больше, чем кружочки колбасы). В половине сделайте дырочки, как в пуговицах.
Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 4
4. А дальше все очень просто: на кружок теста без дырочек выложите колбасу и сыр. Можно добавить чуточку соуса или кетчупа, например.
Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 5
5. Накройте вторым кружочком теста, залепите края, смажьте взбитым желтком. Отправьте "пуговицы" в духовку.
Горячая закуска "Пуговицы" - фото шаг 6
6. Минут через 15, когда тесто подрумянится, закуска будет готова. Перед подачей можно сделать полосочки из кетчупа, имитирующие нитки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горячая закуска "Пуговицы":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
оригинальные блюда для ребенка

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
жаркое по домашнему в горшочках
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти