Винегрет
Салат Винегрет - очень популярное и вкусное блюдо. Представляю классический рецепт Винегрета, который вы легко сможете приготовить дома.
Описание приготовления:
Винегрет - популярный овощной салат из отварного картофеля, свеклы, моркови, фасоли, квашеной капусты, лука, соленых или консервированных огурцов. Интересным фактом является информация, что вопреки всеобщему мнению, винегрет это не старинное русское блюдо. Рецепт салата винегрет позаимствован из кухонь Скандинавии и Германии.
Как приготовить Винегрет
Отварите картофель, свеклу, морковь и мелко нарежьте. Также порежьте соленые огурцы. Репчатый лук, нарезанный полукольцами, тоже добавьте в салат.
Заправьте винегрет смесью из уксуса, оливкового масла, посолите, поперчите.
При желании добавьте в винегрет консервированный горошек. Подавайте с черным хлебом и украсьте зеленью.
Ингредиенты:
Количество порций: 3
- картофель — 210 Грамм
- свекла — 150 Грамм
- морковь — 100 Грамм
- соленые огурцы — 150 Грамм
- репчатый лук — 150 Грамм
- оливковое масло — 50 Миллилитр
- бальзамический уксус — 50 Миллилитр
- сахар — 4 Грамм
- соль — 1 Щепотка
- черный молотый перец — 1 Щепотка
Количество порций: 3
Оценить рецепт Винегрет:
4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 28
Похожие рецепты:
Закуска "Светофор"
Жареная тыква с шалфеем
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Салат Русалка
Рецепт запеканки из капусты
Закуска "Светофор"
Жареная тыква с шалфеем
Брюссельская капуста с глазированным красным луком
Салат Русалка
Рецепт запеканки из капусты
Комментарии :
Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Винегрет дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Винегрет, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик



